Пошаговый рецепт салата с сырокопченой колбасой и козьим сыром с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 329 килокалорийПовод: 2 часаОтличный рецепт салата, который мы рекомендуем подавать с ломтиком свежего хлеба. Это еще больше оттенит вкус самого салата.Ингредиенты на 5 порцийЧоризо 220 гПомидор 3 шт.Помидоры черри горстьЛук - шалот 1 шт.Козий сыр 150 гЧеснок 2 зубчикаПетрушка небольшой пучокУксус винный 1 ст. л.Сыровяленая ветчина 2 ломтикаМасло оливковое 4 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоОбжарить нарезанную кружочками колбасы чоризо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до корочки, добавив в сковороду очищенный чеснок для аромата.В небольшой миске смешать уксус, масло, соль, перец и нарубленную петрушку.В салатник выложить нарезанные помидоры и черри, очищенный и мелко нарезанный лук - шалот, а также ветчину. Далее выложить обжаренную колбасу, предварительно удалив чеснок.Полить салат приготовленной ранее заправкой и посыпать кубиками козьего сыра.
@Малова В, рецепт салата с сырокопченой колбасой и козьим сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!