Стейки на ребрышках по‑американски

Пошаговый рецепт стейков на ребрышках по‑американски с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 680 килокалорий

Простой рецепт стейков на ребрышках по‑американски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 680 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Сахар 1 столовая ложка
• Красный лук 700 г
• Говяжий стейк 1 кг
• Соль по вкусу
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Красное сухое вино ¼ стакана
• Моденский бальзамический уксус 2 г

Пошагово

1. Лук тонко нарезать и обжарить на сливочном масле, посыпать сахарным песком, обжарить еще. Влить уксус, вино, посолить.
2. На хорошо разогретую сковороду - гриль положить посыпанные солью и перцем стейки (каждый по 500 грамм). Жарить до готовности. Переложить на разделочную доску.
3. Тонко нарезать стейки и подавать с теплым тушеным луком, зеленью и картофелем фри.

Для рецепта нужно использовать говядину на ребрах.

 

Надо попробовать

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Канивец З ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Канивец З, Спасибо!

 

вы там знаете толк в еде

 

какой интересный рецепт стейков на ребрышках по‑американски
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!