Свинина в сливочно-грибном соусе

Пошаговый рецепт свинины в сливочно-грибном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 216 килокалорий
• Повод: На ужин, Для мультиварки

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина, приготовленное в мультиварке.

Ингредиенты на 7 порций

• Свинина (окорок) — 600 г
• Шампиньоны — 10-12 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Сливки 10% — 0,5 л
• Мука — 1 ст. л.
• Соль — по вкус
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Паприка сладкая (молотая) — по вкусу
• Чеснок (сушеный ганулированный) — по вкусу
• Масло растительное

Пошагово

1. Лук порезать четвертинками колец. Включить программу ЖАРКА (время 30 минут), налить растительное масло, положить лук, Обжарить до легкого золотистого цвета.
2. Порезать ломтиками шампиньоны. Добавить к луку, обжаривать 5-7 минут.
3. Добавить свинину, порезанную маленькими кусочками. Обжаривать 10 минут.
4. Добавить соль и пряности.
5. Посыпать мукой, перемешать.
6. Влить сливки. Перемешать. Дать закипеть, включив программу МУЛЬТИПОВАР или другую с высокой температурой.
7. Затем включить программу ТУШЕНИЕ (время 1 час)
8. Приятного аппетита!

 

готовила свинину в сливочно-грибном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Fwlluaxw, ты сама их придумала рецепт свинины в сливочно-грибном соусе?

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами