Пошаговый рецепт кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПовод: Более 3-х часовЭтот бургер оригинален тем, что сыр в нем кладется не только на котлету, но и внутрь. При надрезании из мяса вытекает расплавленный сыр. Впечатления как от знакомства с котлетой по-киевски. Время приготовления - 25 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции.Ингредиенты на 6 порцийБулочки с кунжутом 2 шт.Сыр чеддер 80 гСвежие помидоры 1 шт.Салат - латук несколько листьевГовяжий фарш 300 гКрекеры 40 гМикс болгарских перцев 100 гЛук 40 гСоль, перец по вкусуОливковое масло для обжаркиПошаговоМелко нарезаем перец, лук. В миску выкладываем говяжий фарш, крошки крекера, микс болгарских перцев, лук, соль и перец. Хорошо смешиваем, чтобы получилась однородная смесь.Натираем сыр на терке. Лепим из мясной смеси 2 шарика. Делаем в центре каждого углубление. Внутрь кладем немного сыра и закрываем углубление. Сплющиваем шарики до толщины 1,5 сантиметра.В сковороде на среднем огне разогреваем 1 столовую ложку оливкового масла. Кладем котлеты на сковороду и оставляем жариться на 8 минут с одной стороны. В это время переходим к следующему шагу.Режем помидор очень мелкими кубиками.Переворачиваем котлеты и посыпаем верх остатками сыра. Жарим 6 минут и перекладываем на тарелку.На сковороду кладем булочки (внутренней стороной вниз) и жарим все половинки по 1 минуте.Выкладываем нижние половинки булочек на тарелку. На каждую кладем котлету, кусочки помидора и лист салата - латука. Накрываем второй половинкой булочки, прижимаем, скрепляем и подаем. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже как приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт получается здорово!
А я думала разбираюсь в приговтолении кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт, аздесь такое
@Т_Секун, рецепт кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт