Кальмары с красным вином

Пошаговый рецепт кальмаров с красным вином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 488 килокалорий

Простой рецепт кальмаров с красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 488 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Кальмары 700 г
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Помидоры 500 г
• Красное сухое вино ½ стакана
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сахар ½ чайной ложки
• Палочки корицы 1 штука
• Рубленая петрушка 3 чайные ложки

Пошагово

1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать кольцами.
2. Пассеровать лук и чеснок, кинуть на сковородку кальмары и тушить их до коричневого цвета.
3. Ошпарить кипятком помидоры, очистить, порезать, добавить к кальмарам.
4. Посолить, поперчить, добавить корицу, сахар и вино.
5. Тушить до готовности кальмаров.

Это блюдо хорошо подавать вместе с гренками.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

@Ярина_С, умничка!
Какой аппетитный рецептик кальмаров с красным вином сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

уверена маме понравится
все любители кальмаров с красным вином оценили!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Рецепт просто бомба!!!!
кальмары с красным вином готовить просто и не долго!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

уверена маме понравится
все любители кальмаров с красным вином оценили!