Салат «Мимоза»

Пошаговый рецепт салата «Мимоза» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 126 килокалорий

С аппетитным салатом «Мимоза» любой стол станет праздничным. Нежный и легкий в приготовлении, не зря он один из самых популярных салатов.

Ингредиенты на 6 порций

• Рыба консервированноя (салаки) — 200 г
• Яйца — 3 шт
• Картофель — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Красная луковица — 1 шт
• Майонез провансаль — 2-3 ст. л.
• Укроп (для украшения)

Пошагово

1. Очистить луковицу.
2. С рыбы удалить кожу и кости. Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и очистить. На блюдо выложить слой тертого картофеля. Немного полить сверху соком от рыбы.
3. Смазать майонезом картофельный слой. Выложить измельченную рыбу и лук. Выложить тертую морковь и смазать майонезом. Обсыпать тертыми белками яиц. Сверху украсить веточками укропа и тертыми желтками яиц.
4. Дать настояться. Салат «Мимоза» готов, можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!

 

Альбертовна А, отличный рецепт салата «мимоза», все ингредиенты любимые.

 

Готовила вчера салата «мимоза» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!