Пошаговый рецепт шоколадного кекса с изюмом в мультиварке с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 131 килокалорийПовод: ДесертПредлагаю приготовить очень вкусный шоколадный кекс с изюмом в мультиварке. Кекс выходит красивого шоколадного цвета, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Очень удачно в таком кексе соединился шоколадный бисквит с частыми сочными вкраплениями в нём изюма. Рекомендую украсить такой кекс сверху растопленным шоколадом. Он не только придаст кексу завершенный вид, но и дополнит собой его вкусовую гамму.Ингредиенты на 10 порцийИзюм светлый 100 гКакао порошок 3 ст. л.Масло сливочное 150 гМолоко 3 ст. л.Мука пшеничная 150 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 130 гЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления шоколадного кекса с изюмом в мультиварке нам понадобится мука, сливочное масло, молоко, какао, сахар, разрыхлитель, изюм, яйца.Соединить сахар и масло комнатной температуры. Взбить миксером на протяжении 1-2 минут.Вмешать в массу молоко.По одному добавлять яйца, все время взбивая.Вмешать просеянную муку с разрыхлителем и какао.Тесто выходит очень нежным.Изюм промыть, обсушить и обвалять в 1 столовой ложке муки. Вмешать подготовленный изюм в тесто.Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).Выпекать 45 минут на режиме «Выпечка»Готовый кекс вытянуть с помощью чаши для варки на пару. Охладить.По желанию покрыть кекс сверху растопленным шоколадом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала шоколадный кекс с изюмом в мультиварке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
