Пошаговый рецепт гречневой запеканки с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГречневаяСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 212 килокалорийРазнообразь свое диетическое меню полезной запеканкой!Гречка - это один из полезнейших продуктов, который имеется в каждом доме! Польза гречневой крупы неоспорима. Она богата витаминами и микроэлиментами, а также содержит большое количество клетчатки. Гречневая диета считается одной из самых эффективных для похудения! С этой крупой можно приготовить массу вкусных и очень полезных диетических блюд.Ингредиенты на 2 порцииГречка 1 стак. (200 мл)Растительное масло 2 стол. л.Морковь 1 шт.Помидоры 1 шт.Капуста 100 грПошаговоГречневую крупу промыть, залить 2 стаканами воды, довести до кипения и варить до полуготовности. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Помидор нарезать кружочками. Капусту нашинковать и слегка припустить. Собираем запеканку. Выложить гречку в смазанную растительным маслом подходящую посуду. Сверху выложить тертую морковь, кружочки помидоров и капусту. Запекать в разогретой до 150 градусов духовке 20 минут. Готово!