Пошаговый рецепт фруктовой граниты из сока с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 75 килокалорийПовод: На полдникФруктовая гранита - десерт жаркого летнего дня! Он придуман в жаркой Италии, но летом и мы тоже можем его делать, чтоб легче пережить жару. Готовится фруктовая гранита из сока или сладкой жидкости. Фруктовая гранита может быть приготовлена из любой сладкой жидкости! Но мне нравится когда используется натуральный сок и сироп. Смысл в том, чтоб замороженный сок приобрел форму маленьких осколков. Поэтому, пока лед не приготовится окончательно, придется периодически разбивать его вилкой. Можно сделать несколько разных по цвету жидкостей и заморозить в отдельных формах.Самые удобные формы - плоские и широкие, чтоб процесс прошел быстрее. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийВода — 1 СтаканСахар — 1/1, СтаканаФруктовый сок — 3 СтаканаЛимонный сок — 2 Чайных ложкиПошаговоСварите сахарный сироп из стакана воды и полстакана сахара.Сироп охладите и смешайте с соком.Влейте смесь в плоскую широкую форму и поставьте в морозильник.Каждые полчаса мешайте смесь вилкой, чтоб лед разбивался на мелкие кусочки - граниты.Подайте в бокале с веточкой мяты.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже фруктовая гранита из сока получается здорово!