Салат Нептун в сырной корзиночке

Пошаговый рецепт салата Нептун в сырной корзиночке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 227 килокалорий

Салат с морепродуктами с интересной подачей идеален для праздника!

Ажурная корзиночка и вкус самого блюда.

Очень красиво смотрится и вкусное по составу продуктов - сырные корзиночки с салатом Нептун.

Ингредиенты на 4 порции

• Для корзинки:
• Пармезан 200 гр
• Картофельный крахмал 1 стол. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Для салата:
• Помидоры (свежий) 1 шт.
• Креветки (можно заменить креветки отварными или консервированными кальмарами) 200 гр
• Сёмга (малосольная) 100 гр
• Сухари 100 гр
• Зелень 3 гр
• Перепелиные яйца 5 шт.
• Сметана 100 гр
• Пармезан 100 гр

Пошагово

1. Можно заменить креветки отварными или консервированными кальмарами
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить крахмал, чеснок, паремешать.
3. Разогреть сковородку, смазать слегка маслом растительным, положить 2 столовые ложки массы сыра, разровнять ложкой и дать сыру расплавиться, снять сковороду с плиты, дать остыть.
4. Снять лопаткой и быстро обернуть этим блином стакан, прижав рукой на 15 секунд, чтобы получилась чашечка. Снять готовую корзиночку и наполнить салатом.
5. Салат: нарезать произвольно помидоры, семгу, добавить отварные креветки, сухарики, отварные перепелиные яйца, порезанные пополам, заправить сметаной, украсить зеленью и уложить в корзиночки из сыра, сверху посыпать натертым сыром.
6. Получается 6-8 корзиночек.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

вы там знаете толк в еде

 

Я теперь просто обязана приготовить салат нептун в сырной корзиночке

 

как вкусно! Я полюбила салат нептун в сырной корзиночке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.