Котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили

  1. dashan

    dashan Наместникова

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт котлет с овсяными хлопьями и соусом чили с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 66 килокалорий

    Котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили

    Простой рецепт котлет с овсяными хлопьями и соусом чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 66 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • говядина – 200 г
    • перец – по вкусу
    • сухой тимьян – 0,5 ч. л.
    • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 3 ст. л.
    • картофель – 1 клубень
    • мука – 3 ст. л.
    • молоко – 1 ст. л.
    • яйцо – 1 шт.
    • масло растительное – 3 ст. л.
    • лук репчатый – 1 луковица
    • соль – по вкусу
    • свинина нежирная – 200 г
    • Для соуса чили
    • орегано сухой – 0,5 ч. л.
    • помидоры – 300 г
    • мед жидкий – 2,5 ст. л.
    • перец красный острый – 3 стручка
    • горчица зернистая – 0,5 ч. л.
    • вино красное сухое – 100 мл
    • черный перец молотый – по вкусу
    • чеснок – 3 зубчика
    • соль – по вкусу

    Пошагово

    1. Приготовить соус. Помидоры разрезать пополам и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин. Острый перец очистить от семян и мелко нашинковать. Чеснок очистить. Помидоры измельчить в блендере вместе с острым перцем и чесноком. Продолжая взбивать, добавить красное вино, мед, горчицу, орегано, перец и соль.
    2. Перелить смесь в кастрюлю. Довести до кипения, готовить на небольшом огне 10 мин., помешивая, пока соус не загустеет.
    3. Приготовить фарш. Картофель и лук очистить, разрезать на 4 части. Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с картофелем и луком.
    4. Добавить в фарш овсяные хлопья, яйцо и молоко. Приправить тимьяном, солью и перцем. Перемешать и отбивать фарш об стол в течение 5–6 мин. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 ч.
    5. Слепить из фарша круглые котлеты.
    6. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить котлеты на сильном огне, по 3 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 15 мин. Подавать с соусом чили.

    Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления

     



  2. Анютина К

    Анютина К Анютина Кристина

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  3. Ogepiooao

    Ogepiooao Диана

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  4. Nooeico

    Nooeico Кристина

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dashan ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  5. Т_Большина

    Т_Большина Танечка

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  6. МаяР

    МаяР Мая

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  7. Ujaaoaow

    Ujaaoaow Сомова Зина

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  8. Ooaxjwoc

    Ooaxjwoc Югова Дана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    очень люблю котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  9. ya_olesya

    ya_olesya Ярошенко Олеся

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили
     
  10. Qihwotfei

    Qihwotfei Мирослава

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  11. Анна_З

    Анна_З Зятюк

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили прелесть, спасибо за рецепт
     
  12. Таша_Б

    Таша_Б Босяк Таша

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили. Спасибо за рецепт!
     
  13. vxsazeio

    vxsazeio Member

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  14. Мирзаева А

    Мирзаева А Мирзаева Ася

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Я с дочкой делаем котлеты с овсяными хлопьями и соусом чили. Довольно вкусно выходит :)
     
  15. Ypglyctoo

    Ypglyctoo Ригерт Ольга

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  16. Бельская М

    Бельская М Бельская Мила

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  17. ТомаГ

    ТомаГ Громяк Тома

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  18. Izlotyhoi

    Izlotyhoi Толмачёва Оля

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  19. Woeusbur

    Woeusbur Кондыкова Юля

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  20. Moaveudf

    Moaveudf Нюта

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: