Пошаговый рецепт домашнего ликёра из тёрна с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: Банкет, обедПредлагаю приготовить интересный ликёр из тёрна и мяты. Ликёр выйдет слегка терпким, с нежным сливовым и мятным ароматом. К чаю или кофе 1-2 ложечки для того, чтобы согреться зимними морозными днями — лучший вариант. А также на праздник по рюмочке-другой с друзьями — это намного лучше, вкуснее и полезнее, чем покупать магазинные спиртные напитки.Ингредиенты на 10 порцийВода 150 млВодка 500 млМята свежая 35 гСахар 150 гТёрн 300 гПошаговоДля приготовления ликёра из тёрна нам понадобится тёрн, мята, вода, водка, сахар.Тёрн перебрать, промыть.Засыпать подготовленный тёрн в банку. Поместить туда же мяту.Залить водкой.Добавить 50 грамм сахара. Закрыть крышкой и настаивать на протяжении 10 дней. Каждый день взбалтывать.Процедить всё через 4 слоя марли.Перелить обратно в банку.Соединить воду и оставшийся сахар (100 грамм). Довести до кипения и охладить.Добавить сироп в банку.Разлить по бутылкам и плотно укупорить. Ликёр готов.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Л_Должникова ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
