Пошаговый рецепт домашнего горячего шоколада с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КакаоСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 166 килокалорийНичто так не согревает душу, как кружечка горячего шоколада.Шоколад. Как много в этом слове. Как мы должны быть благодарны Южной и Центральной Америке, ведь именно эта часть земного шара является родиной шоколада, как и дерева какао. Очень долго этот божественный напиток (много столетий шоколад употребляли только в жидком виде) был доступен только богатым людям, потому как ингредиенты кулинарного рецепта шоколада были очень дорогими. И лишь к 20му веку, когда какао и сахар резко подешевели, «кушанье королей» (шоколад был к тому времени уже не только напитком, но и едой) стало доступно практически всем!В наше время кушанье королей продается в любом киоске, в любом магазине. Мы будем готовить горячий шоколад, именно используя этот легко доступный продукт.Горячий шоколад рецепт легок, ведь все гениальное просто!Ингредиенты на 4 порцииГорький шоколад 250 грМолоко 1 лКофе (кофе горячий) 125 грСливки (взбитые сливки) 100 млПошаговоПодогреваем молоко. Доводим наши пол - литра воды до кипения. Плитку шоколада разламываем на кусочки, кидаем кусочки в воду, ждем, пока они растают, вливаем горячее молоко, добавляем горячий кофе. И мешаем до тех пор, пока напиток не приобретет однородную консистенцию. Все!Подаем, разлив в маленькие чашечки и украсив взбитыми сливками. Можно с шоколадными конфетами). Шоколада много не бывает!
УРА!!! Свершилось! Я сделала домашний горячий шоколад! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
