Пошаговый рецепт ягодно-йогуртового желе с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт ягодно-йогуртового желе русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 285 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциийогурт 750 гягоды (замороженные) 225 гжелатин 3 ст. л.сахар 3 ст. л.ПошаговоЯгоды отварить, не размораживая, в 100 мл воды, 5 мин.Развести 2 ст.ложки желатина в 3 ст.л.теплой воды.Поставить на средний огонь и прогреть, помешивая и не доводя до кипения.Дать остыть.Смешать оставшийся желатин с йогуртом, добавить сахар, перемешать.Разложить по бокалам и убрать в холодильник на 30 мин.Оставшийся желатин замочить в 2 ст.л.воды, когда желатин набухнет - смешать его с ягодами.Переложить в бокалы и поставить обратно в холодильник до полного застывания.
