Пошаговый рецепт жареной кукурузы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 119 килокалорийПростой рецепт жареной кукурузы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийСвежая кукуруза 4 стаканаЛук 2 стаканаКрасный сладкий перец 2 стаканаМелко рубленный чеснок 4 зубчикаМолотый тмин 1,5 чайные ложкиПошаговоНа сильном огне разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием.Поместите кукурузные зерна и, часто помешивая, обжаривайте 4 минуты или до тех пор, пока кукуруза не начнет местами сильно зарумяниваться или «стрелять».Добавьте лук и перец, готовьте еще 4 минуты или до размягчения лука и перца.Добавьте чеснок, тмин, 1 стакан воды, соль и перец, по вкусу.Дайте потомиться на медленном огне 8—10 минут или до тех пор, пока жидкость не выпарится и кукуруза не начнет вновь зарумяниваться.Снимите с огня, остудите.
