Пошаговый рецепт салата из редьки с морковью с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На обедСалат из редьки с морковью - дешевый, легкий и полезный овощной салатик, который можно подавать и отдельно, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Простой рецепт салата из редьки с морковью - для вас! Если стандартные столовские салаты, подаваемые как гарнир к мясу или рыбе, вам уже поднадоели - рекомендую попробовать салат из редьки с морковью. По внешнему виду этот салат очень напоминает самый тривиальный капустно-морковный, однако вкус у этого салата - совершенно иной. Поскольку редька и морковь хорошо хранятся, для меня этот салат является не только отличным проводником котлет и прочих мясных блюд, но еще и дешевым и доступным источником витаминов. Короче, не салат, а сказка. Рассказываю, как приготовить салат из редьки с морковью.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииРедька — 200 ГраммМорковь — 200 ГраммМасло оливковое — 3 Ст. ложкиЗаправка «Для свеклы и редьки» — 2 Ст. ложкиКинза — - По вкусуПошаговоРедьку очищаем от кожуры и тонко шинкуем.Аналогично шинкуем очищенную морковь. Рукой перетираем морковь и редьку, чтобы овощи пустили сок.Добавляем к овощам готовую заправку Для свеклы и редьки. При ее отсутствии, можно просто посолить овощи и подождать, пока они пустят сок.Мелко рубим небольшое количество кинзы.Когда овощи пустят сок, лишнюю жидкость из салата нужно будет слить. Посыпаем овощи кинзой, заправляем оливковым маслом.Салат из редьки с морковью готов. Подавать лучше сразу же. Приятного аппетита!
