Салат с полбой и помидорами

Пошаговый рецепт салата с полбой и помидорами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 248 килокалорий

Простой рецепт салата с полбой и помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 248 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Полба 200 г
• Красный лук 1 головка
• Красный винный уксус 2 столовые ложки
• Помидоры 4 штуки
• Руккола 50 г
• Огурцы 1 штука
• Базилик 20 г
• Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В большом сотейнике залить полбу шестью стаканами воды, посолить по вкусу и варить до готовности (до мягкости) минут сорок. Снять с огня и остудить в течение получаса.
2. В миске смешать крупно нарезанный лук и уксус и дать постоять при комнатной темпе­ратуре.
3. Добавить в миску остывшую полбу, очищенные от семян и крупно нарезанные помидоры, мелко нарезанный огурец, измельченную зелень и все остальные ингредиенты, перемешать и сразу подавать.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Отличный вариант приготовления салата с полбой и помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Мне этот салат не очень понравился...

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Салат с полбой и помидорами, такой легкий и вкусный! Нам очень понравился

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!