Жареная куриная грудка-карри

  1. matytsyna83

    matytsyna83 Матыцына Люба

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт жареной куриной грудка-карри с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед

    Жареная куриная грудка-карри

    Предлагаю приготовить жареную куриную грудку карри. По вкусу и структуре мясо получается очень нежным, ароматным. Приятный желтоватый цвет вызывает аппетит! А еще мне понравилось, что готовые куриные грудки по этому рецепту очень универсальны, можно просто подать с овощным салатом или гарниром, а можно использовать для салатов или домашнего фаст-фуда, например, заворачивать их в лаваш или тортильи...

    Ингредиенты на 6 порций

    • куриные грудки (советую сделать сразу штуки 4, поскольку блюдо универсальное, подойдет и для салатов, и для домашнего фаст - фуда. .. ) — 4 шт
    • сметана — 3 ст. л.
    • карри — 2 ст. л.
    • сахар тростниковый — 1 ст. л.
    • красный острый перец — 1 ч. л.
    • оливковое масло — 3 ст. л.
    • соль (по вкусу)

    Пошагово

    1. Куриные грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать крестообразные надрезы с обеих сторон. Сметану смешать с карри, оливковым маслом, сахаром, перцем и солью. Замариновать грудки в получившейся смеси на сутки.
    2. Сковороду или сотейник с толстым дном разогреть (но не раскалять!), влить немного растительного масла, выложить грудки.
    3. Жарить по 5-6 минут с обеих сторон.
    4. жареные куриные грудки - карри готовы! Приятного аппетита!
     



  2. f_yulya

    f_yulya Фандеева Юля

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 янв 2017
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  3. Т_Пак

    Т_Пак Пак Танечка

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 янв 2017
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. Qzfoeoi

    Qzfoeoi Симененко Мила

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    28 янв 2017
    Когда в первый раз попробовала жареную куриную грудка-карри, мне не понравилось.
     
  5. Zechopzep

    Zechopzep Ася Ш

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 авг 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. АнастасияШ

    АнастасияШ Анастасия

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 дек 2016
    таким способом обязательно попробуем приготовить жареную куриную грудку-карри! спасибо!
     
Национальная кухня: