Суфле из сладкого картофеля

Пошаговый рецепт суфле из сладкого картофеля с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 229 килокалорий

Простой рецепт суфле из сладкого картофеля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 229 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Батат 500 г
• Молоко 125 мл
• Бренди 60 мл
• Яйцо куриное 4 штуки
• Лимонная цедра 5 г
• Мускатный орех 3 г
• Кайенский перец 3 г
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Смешать пюре из сладкого картофеля, горячее молоко, бренди, яичные желтки, лимонную цедру, натертый мускатный орех, кайенский перец и соль.
2. Перемешать до густой однородной массы, вбить по одному яичные белки.
3. Выложить в смазанную маслом форму для суфле и запекать при 200 градусах 25 минут, пока суфле не поднимется и не станет золотистым. Подавать к оленине.

 

спасибочки за вкусняшку

 

shlykova95, спасибо большое, за вкусный превкусный суфле из сладкого картофеля!!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!