Гратен из овощей

  1. korzh91

    korzh91 Корж Леся

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт гратен из овощей с фото.
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Гратен из овощей

    Простой рецепт гратен из овощей французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 319 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 6 крупных картофелин
    • 1 кабачок
    • 4 помидора
    • 2 луковицы
    • 4 зубчика чеснока
    • 2 ст. л. белого сухого вина
    • 1 стакан хлебных крошек
    • 0,5 стакана швейцарского сыра
    • 2 ст. л. растительного масла
    • соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 200°С. Картофель, лук и кабачок очистить и порезать тонкими кружками. Помидоры вымыть и нарезать кружками. Чеснок очистить и измельчить.
    2. Хлебные крошки смешать с вином, маслом, чесноком и сыром.
    3. Застелить форму пергаментом. Укладывать слоями картофель, лук, помидоры, кабачок, смазывая каждый слой сырно - хлебной смесью. Последний слой – картофель. Выпекать в духовке 45 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. Nkeaukit

    Nkeaukit Малкович Рита

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали гратен из овощей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. k_liza

    k_liza Кровякова Лиза

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    уверена маме понравится
    все любители гратен из овощей оценили!
     
  4. Idssotolr

    Idssotolr Кобзева Вера

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 июл 2017
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  5. Ahdpyeas

    Ahdpyeas Зацепина Катарина

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    какой интересный рецепт гратен из овощей:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
Национальная кухня: