Пошаговый рецепт говядины в духовке с черносливом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПовод: На обедДля праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома! Очень простой рецепт этот мне подсказала подруга, с тех пор и готовлю. Для приготовления говядина в духовке с черносливом лучше всего брать молодую говядину, без прожилок, сала, вырезка - то, что надо. Сыр должен быть твердых сортов. Чернослив предварительно замочите. Мясо тоже лучше замариновать на часок: сделайте надрезы по всей длине куска, но не до конца, залейте соевым соусом и добавьте специй. Далее смотрим.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииГовядина — 700 ГраммЧернослив — 150 ГраммСыр — 150 ГраммКедровые орешки — 80 ГраммСоевый соус — 3-4 Ст. ложекСпеции — По вкусуПошаговоМясо слегка промокните, в разрезы вставьте по кусочку сыра и чернослива.Добавьте кедровых орешек горстку. Затем плотно заверните в фольгу, отправьте в духовку на 1,5 часа при 190 С.В конце приоткройте фольгу, дайте сверху мясу подрумяниться. Наша говядина в духовке с черносливом готова! Даем остыть, потом тонко нарезаем перед подачей. Приятного аппетита!
