Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма

Пошаговый рецепт маринованного лосося с салатом из чили, огурца и сока лайма с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 307 килокалорий

Простой рецепт маринованного лосося с салатом из чили, огурца и сока лайма японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 307 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сахар 1 чайная ложка
• Лайм 1,5 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Кунжутное масло 1 столовая ложка
• Легкий соевый соус 3 столовые ложки
• Филе лосося 2 штуки
• Бобовые роростки 150 г
• Огурцы 75 г
• Красный перец чили 2 штуки
• Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Пошагово

1. Для маринада смешайте сахар и 2 столовые ложки сока лайма. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте измельченный чеснок, кунжутное масло и соевый соус. Все хорошо перемешайте.
2. Порежьте рыбу на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте 4 столовые ложки маринада, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 3 часа.
3. Выложите рыбу на 2 тарелки, оставив в центре место для салата, и полейте оставшимся маринадом.
4. Отварите бобовые проростки в кипящей воде 10 секунд, затем промойте под холодной водой, обсушите и смешайте с натертым на терке огурцом и тонко нарезанным чили. Полейте соком лайма и выложите на тарелку в центр. Посыпьте петрушкой.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Готовила вчера маринованного лосося с салатом из чили, огурца и сока лайма по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Рецепт маринованного лосося с салатом из чили, огурца и сока лайма понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо