Пошаговый рецепт сметанного желе с фруктами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ЖелеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 291 килокалорийСметанное желе с фруктами - оригинальный и красивый десерт. Фрукты для него можно использовать любые - сочные груши, сладкие яблоки, яркие апельсины или бананы. Желе получается слегка кисленьким.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийСметана — 500 ГраммБананы — 2 Штуки (Или любые другие фрукты. )Сахар — 0,5 СтаканаЖелатин — 1 Ст. ложкаВода — 0,5 СтаканаПошаговоМне нравится не совсем привычный вкус сметанного желе. Очень вкусным оно получается, когда готовится со сладкими фруктами яркого цвета. Выходит красиво!Как приготовить сметанное желе с фруктами?Желатин разведите в половине стакана охлажденной кипяченой воды, оставьте на час, чтобы разбух. Через час подогрейте (но до кипения не доводите!), помешивая, до полного растворения.Сметану взбейте с сахаром миксером.Во взбитую сметану добавьте желатин. Тщательно перемешайте.Подготовьте фрукты. Можно использовать как свежие, так и консервированные. Свежие фрукты промойте, очистите и нарежьте кусочками. У меня - бананы. Я их очищаю и режу кружочками.Форму для желе смажьте маслом. На дно выложите фрукты и залейте сметанной массой. Поставьте в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет.Готовое желе выберите из формы и украсьте фруктами.Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю сметанное желе с фруктами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ВикаФ
