Салат с курицей авокадо и кабачком

Пошаговый рецепт салата с курицей авокадо и кабачком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с Курицей
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 131 килокалорий

Простой рецепт салата с курицей авокадо и кабачком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Для основы:
• Салат - латук (смесь салатных листьев) 100 гр
• Куриное филе 200 гр
• Кабачки (маленький) 1 шт.
• Помидоры черри 8 шт.
• Авокадо 0.5 шт.
• Пармезан (тертый) 2 гр
• Для заправки:
• Оливковое масло 3 стол. л.
• Лимонный сок 1 стол. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль по вкусу
• Перец острый молотый по вкусу

Пошагово

1. Ингредиенты для основы салата.
2. Для начала займемся чипсами с пармезана. Для этого пармезан трем на мелкой терке, выкладываем в форме небольших лепешек на противень застеленный бумагой для выпечки.
3. Запекаем в духовке до румяности при 200 С около 7-10 минут (следите что бы не подгорели). Вытягиваем чипсы с духовки и даем остыть.
4. Куриное филе заправляем солью, перцем и любимыми специями, жарим на хорошо раскаленной сковородке до румяной корочки до готовности по 5 минут с каждой стороны. (время приблизительное, так как оно напрямую зависит от толщины куска).
5. Кабачок (или цукини) моем и режем ломтиками, если кабачок большой, то семечки вырезаем.
6. Жарим на хорошо разогретой сковороде до румяности.
7. Половинку авокадо (если его любите, то можно и побольше взять) очищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком.
8. Черри нарезаем на четвертинки или половинки.
9. Остывшее куриное филе нарезаем тоненькими ломтиками.
10. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и измельченный зубчик чеснока, добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.
11. Собираем салат. На тарелку выкладываем вымытые и высушенные салатные листья. Слегка приправляем их заправкой. Сверху выкладываем кусочки авокадо и черри.
12. Выкладываем ломтики жареного кабачка и куриного филе.
13. Перед подачей украшаем сверху чипсой с пармезана, можно немного её раскрошить. Приятного аппетита!

 

Я тоже обожаю салат с курицей авокадо и кабачком
но сама делала только один раз.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант салата с курицей авокадо и кабачком

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата с курицей авокадо и кабачком получилась

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Я тоже обожаю салат с курицей авокадо и кабачком
но сама делала только один раз.