Сом запеченный

Пошаговый рецепт сома запеченного с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 228 килокалорий

Простой рецепт сома запеченного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 228 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• на 600-700 г рыбы -
• 1 столовая ложка муки
• 2-3 сырых яичных белка
• 100 г растительного масла
• 120 г черствого мякиша белого хлеба.

Пошагово

1. Подготовленную рыбу нарезать некрупными кусочками без костей (по 4-5 на 1 порцию).
2. Посолить и поперчить.
3. Соединить сырые белки с подсолнечным маслом.
4. Черствый мякиш белого хлеба натереть так, чтобы получились крупные крошки.
5. Рыбу обвалять в муке, хорошо смочить в смеси белков и масла и обвалять в крупной крошке хлеба.
6. Налить на сковороду или в сотейник растительное масло, положить рыбу и запечь в горячем духовом шкафу.
7. Выложить на подогретое блюдо, вокруг разместить жареный картофель.
8. Отдельно в соуснике подать томатный соус

 

Надо попробовать

 

Отличный рецепт
Обожаю сома запеченного

 

Отличный рецепт
Обожаю сома запеченного

 

Ох, какая вкуснятина!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня