Джем абрикосовый

Пошаговый рецепт джема абрикосового с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 130 килокалорий

Вкусный и ароматный абрикосовый джем, кусочек настоящего лета зимой. Отличная начинка для домашней выпечки.

Ингредиенты на 4 порции

• Абрикосы — 3 кг
• Сахар — 3 кг
• Вода — 2 стак.
• Лимонная кислота — 3 г

Пошагово

1. Абрикосы помыть, обсушить и перебрать. Порезать дольками и удалить косточки. Сахар распустить в кипяченной воде.
2. Сложить абрикосы в кастрюлю для варки и залить сахарным сиропом с лимонной кислотой. Варить до однородной массы, хорошо помешивая.
3. Когда абрикосы разойдутся и станут кашицей, убавить огонь и варить еще 5-7 минут.
4. Разложить по стерильным банкам. Закатать под металлической крышкой и хранить в холоде. Приятного аппетита и вкусной зимы!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@Ахтямова Г, умничка!
Какой аппетитный рецептик джема абрикосового сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Надо попробовать

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант джема абрикосового ещё не пробовала