Пошаговый рецепт вина из варенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВиноСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 7 дКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 152 килокалорийДумаете, варенье можно только в пирог класть? Это не так!Если у вам надоело есть варенье, то не спешите его отдавать! Из него можно сделать вкусное вино! Для этого всего лишь нужны большая банка, вода, сахар и, собственно, ваше варенье!Ингредиенты на 12 порцийВаренье 1.5 кгВода (кипяченая) 1.5 лСахар 1 стак. (200 мл)ПошаговоВаренье разбавьте чистой (кипяченой) водой 1:1, добавьте сахар (если варенье не очень сладкое) – пол стакана сахара на 3 литра варенья с водой. Банку закройте крышкой и поставьте для брожения.Условия: темное место, комнатная температура. После брожения смесь процедите, добавьте сахара и снова поставьте вино бродить. Через полтора – два месяца вино слить, используя гибкую трубку.Вино можно разлить в бутылки и хранить в прохладном месте. Будьте осторожны, так как вино получается достаточно крепкое. Важно, чтобы в процессе брожения вино не превратилось в уксус. Такое происходит из - за недостатка сахара или слишком высокой температуры.
