Пошаговый рецепт соуса альфредо с пармезаном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт соуса альфредо с пармезаном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливки 25% - ные 300 гСливочное масло 20 гМолотый черный перец на кончике ножаСоль по вкусуТертый сыр пармезан 80 гМелко рубленный чеснок 1 зубчикПошаговоВозьмите глубокую кастрюлю и вылейте в нее сливки. На медленном огне доведите до кипения и добавьте сливочное масло.Дальше очередь за сыром. Часть пармезана можно оставить на посыпку, а можно высыпать весь сразу. Во втором случае вы получите более густой и вязкий соус. Тщательно размешайте и сразу вылейте соус в макаронные изделия, не переставая помешивать. Без промедления подайте к столу.
Мы тоже недавно первый раз делали соус альфредо с пармезаном. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем