Яйца в духовке на завтрак

  1. perikova81

    perikova81 Перикова Ася

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016

    Пошаговый рецепт яиц в духовке на завтрак с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 184 килокалорий

    Яйца в духовке на завтрак

    Простой рецепт яиц в духовке на завтрак домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 184 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Лук репчатый 1 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Тимьян сушеный 0.5 ч. ложк
    • Душица сушеная орегано 0.5 ч. ложк
    • Паприка сушеная 1.5 ч. ложк
    • Карри 0.5 ч. ложк
    • Морская соль 2 ч. ложк
    • Растительное масло 2 ст. ложк
    • Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Молоко 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить очень вкусный омлет для любимого человека на завтрак. Быстро и очень просто. Для приготовления вам понадобиться одна силиконовая формочка среднего размера, желательно в форме сердца (7 см в диаметре). Также необходимы две небольшие силиконовые формочки (например, конфетницы), тоже лучше в форме сердечек.
    2. Сначала очистите, вымойте и нарежьте кубиками репчатый лук. При этом не используйте верхний жесткий слой и стержень внутри. Вам понадобиться одна крошечная луковичка или четверть большой.
    3. Отдельно в две сухие тарелочки отделите желтки от белков.
    4. К белкам добавьте специи и травы: по 0.5 ч. л. тимьяна и орегано (перетереть в ладошке), 1 ч. л. паприки и 0.5 ч. л. карри (не острой или приправы для курицы). Также добавьте одну щепотку соли (обязательно мелкого помола) и щепотку соды. При помощи вилки взбейте белковую массу до однородности и легкой пены. При желании можно добавить немного молока (2 ст. л. ), чтобы яйцо было нежнее.
    5. Сковородку разогрейте и влейте на нее растительное масло. Когда масло нагреется, выложите на сковородку лук и жарьте его на среднем огне 3-5 минут до готовности (мягкости). Не давайте луку стать сухим.
    6. Яичный белок со специями перелейте в большую формочку и выложите туда же обжаренный лук, распределяя его равномерно по всей площади формы. Постучите формочкой о стол, чтобы вышел лишний воздух.
    7. К желткам добавьте 0.5 ч. л. паприки, щепотку соли и одну щепотку черного молотого перца. Вилочкой взбейте массу.
    8. Разлейте желтки со специями по маленьким формочкам. Постучите формочками по столу. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте в нее (только когда нагреется) формочки с яйцами. Выпекайте желтки 3-5 минут, а белок 7-10 минут до готовности. На белке сверху не должно оставаться слизи.
    9. Подготовьте на закуску сухие греночки или сухари. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, присолите и положите на сухой противень. Пеките по 3 минуты с каждой стороны. Если хлеб быстро высыхает, сократите время выпекания.
    10. Подавайте завтрак необходимо горячим и с любимым напитком.
     



  2. Вдовиченко Т

    Вдовиченко Т Вдовиченко

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 дек 2016
    @perikova81, отличный рецепт яиц в духовке на завтрак
    спасибо за идейку
     
  3. Завилейская Т

    Завилейская Т Завилейская Танюша

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    13 дек 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. ioppt

    ioppt New Member

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 апр 2017
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  5. Uieylffb

    Uieylffb Надкерничная Кира

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 июн 2017
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  6. Йоханссон Т

    Йоханссон Т Йоханссон

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Регистрация
    27 дек 2016
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яйца в духовке на завтрак. Спасибо за рецепт!
     
  7. pogwhiqt

    pogwhiqt Member

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  8. ibatullina85

    ibatullina85 Ибатуллина Лидия

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 янв 2017
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  9. Haqdofc

    Haqdofc Роза Е

    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    9 сен 2018
    спасибо! Беру в закладки.
     
  10. Ooofecye

    Ooofecye Марианна

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    20 май 2018
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Национальная кухня: