Пошаговый рецепт салата с семгой и огурцом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПовод: На обедСалат с семгой и огурцом - свежий салат, который можно подать в начале вечера. Семга понадобится копченая, для яркости мы добавим каперсов, синего лука, приготовим хороший соус. Пальчики оближете! Салат с семгой и огурцом готовится очень просто. Огурчики нарезаем тонкими полосками, лук - тонюсенькими полукольцами, помидорки - на 4 части. Семгу разрываем полосками. Все смешиваем и заправляем соусом из уксуса, горчица, оливкового масла, специи. Добавляем каперсов, укропа, немного сметаны и блюдо готово!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСемга копченая — 120-150 ГраммОгурцы — 2-3 Штук (или один длинный)Помидоры — 2-3 Штук (или черри - 5-6 шт. )Синий лук — 1/1, Штуки (средней величины)Каперсы — 2 Ст. ложкиСметана — 2 Ст. ложки (по желанию)Соль, перец — По вкусуУкроп — По вкусуДижонская горчица — 1 Чайная ложкаБелый бальзамический уксус — 1/1, СтаканаМасло оливковое — 1/1, СтаканаПошаговоОгурцы или длинный огурец промойте, срежьте кончики. Нарежьте тонкими пластинками при помощи овощечистки. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте четвертями. Синий лук почистите и нарежьте тоненькими полукольцами. Укроп промойте, просушите и измельчите.Приготовленные овощи выложите в миску. Укроп понадобится для соуса. Семгу нарежьте или порвите тонкими полосками, добавьте в миску вместе с каперсами. Приготовьте соус, смешав в мисочке горчицу, уксус и масло, добавьте соль, перец, укроп, еще раз перемешайте. Выложите салат на порционные тарелки. Выложите на каждую порцию немного сметаны.Полейте салат приготовленным соусом или подайте соус рядом в соуснице. Салат с семгой и огурцом готов! Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали салат с семгой и огурцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Обалденный рецептик салата с семгой и огурцом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
