Пошаговый рецепт компота из ежевики на зиму с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 178 килокалорийПовод: Пост, десертВкусный компот из лесной ежевики удивит вас своим цветом, вкусом и ароматом. В сезон ежевики эта ягода очень доступна по цене, и из неё можно приготовить много различных вкусных блюд. Советую закрыть несколько баночек ежевичного компота на зиму. Потом, зимой, вы сможете открыть баночку и наслаждаться особенным вкусом и ароматом такого компота.Ингредиенты на 4 порцииВода 900 млЕжевика свежая 180 гСахар 130 гПошаговоДля работы нам понадобится ежевика, вода, сахар.В хорошо помытые банки выложить подготовленные, перебранные и промытые ягоды ежевики.Залить ягоды кипящей водой. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.Воду слить в кастрюлю. В этом деле очень помогает специальная крышка. К воде добавить сахар. Довести до кипения. Проварить 1 минуту.Залить кипящий сироп в банку. Закатать банку крышкой. Поставить банку вверх дном, укутать одеялом, оставить до полного остывания.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из ежевики на зиму зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить компот из ежевики на зиму, вкус необыкновенный! СПАСИБО!