Творожная запеканка с черносливом и яблоками

Пошаговый рецепт творожной запеканки с черносливом и яблоками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканки и омлеты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 236 килокалорий

Вкусная и простая в приготовлении запеканка к чаю, кофе или компоту)

Ингредиенты на 12 порций

• Для теста:
• Мука 250 гр
• Сливочное масло 125 гр
• Сахар 90 гр
• Яйца 1 шт.
• Соль по вкусу
• Для начинки:
• Творог 900 гр
• Сахар 3 стол. л.
• Манка 3 стол. л.
• Сметана 3 стол. л.
• Яйца 2 шт.
• Чернослив 100 гр
• Яблоки 1 шт.

Пошагово

1. Для теста муку просеять, сделать углубление и положить в него щепотку соли и сахар. Выложить в муку нарезанное сливочное масло. Вбить яйцо, добавить 3 ст. л теплой воды. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
2. Все ингредиенты для начинки (кроме яблока) смешать и взбить блендером. Яблоко тонко нарезать.
3. Из теста раскатать круг диаметром 30 см. и выложить его в форму (26 см), сделав бортики. На тесто выложить в один ряд яблоко. Затем творожную начинку. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Творожная запеканка с черносливом и яблоками - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно