Куриный суп с чечевицей, беконом и тушеной морковью в скороварке

  1. Omgeuttvb

    Omgeuttvb Давыдовская Вера

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт куриного супа с чечевицей, беконом и тушеной морковью в скороварке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 748 килокалорий

    Куриный суп с чечевицей, беконом и тушеной морковью в скороварке

    Простой рецепт куриного супа с чечевицей, беконом и тушеной морковью в скороварке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 748 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Бекон 240 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Морковь 2 штуки
    • Зеленая французская чечевица 240 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Куриная голень 250 г
    • Куриный бульон 1 л
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Хересный уксус 2 чайные ложки

    Пошагово

    1. Разогрейте масло в скороварке на среднем огне. Бекон нарежьте и обжаривайте до хрустящей корочки по краям, приблизительно 1 минуту. Лук нарежьте крупно и добавьте к бекону. Готовьте, помешивая, около 2 минут. Затем добавьте нарезанную морковь, чечевицу, связанные стебли петрушки, лавровый лист, курицу и влейте бульон. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
    2. Плотно закройте скороварку. Варите в течение 20 минут. Охладите скороварку и откройте. Используя щипцы, переложите кусочки курицы в миску. Выбросьте стебли петрушки. Оставьте чечевицу вариться еще около 5 минут, пока не уменьшится в объеме и не станет по консистенции как рагу. Тем временем измельчите курицу, отделите мясо от костей и выбросьте кожу.
    3. Перемешайте курицу, уксус и бобы, приправьте по вкусу солью и перцем, добавьте половину листьев петрушки и подавайте, поставив на стол оливковое масло, уксус и оставшуюся петрушку.
     



  2. kunygina76

    kunygina76 Куныгина Яся

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. ТатаС

    ТатаС Слепнева Тата

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 фев 2017
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. gvozdeva91

    gvozdeva91 Юляша

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 янв 2018
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. zhenikhova92

    zhenikhova92 Саша Ж

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    5 май 2017
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  6. Ehuuaiers

    Ehuuaiers Олькина Яша

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    таким способом обязательно попробуем приготовить куриный суп с чечевицей, беконом и тушеной морковью в скороварке! спасибо!
     
  7. Куксова А

    Куксова А Анюта

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 янв 2017
    Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: