Салат с печенью и корейской морковью

Пошаговый рецепт салата с печенью и корейской морковью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 306 килокалорий

Простой рецепт салата с печенью и корейской морковью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 306 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Печень 500 г
• Морковь по - корейски 300 г
• Лук 150 г
• Свежие грибы 400 г
• Растительное масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу
• Укроп по вкусу
• Молоко по вкусу

Пошагово

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Сырую печень очистить от пленочек, нарезать некрупно, замочить в молоке.
3. Обжарить лук на растительном масле.
4. Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5–7 минут).
5. Дать остыть. Обжарить грибы.
6. Смешать печень, грибы и морковь. Измельчить укроп, добавить в салат.
7. Заправить майонезом.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

я слабо разбираюсь в салате с печенью и корейской морковью, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

спасибочки за вкусняшку