Соус из моцареллы

Пошаговый рецепт соуса из моцареллы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 297 килокалорий
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Простой рецепт соуса из моцареллы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 250 г сыра моцарелла
• 1 небольшой пучок базилика
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 4 ст. л. оливкового масла
• соль, свежемолотый черный перец

Пошагово

1. Моцареллу нарвите кусочками и протрите руками через мелкое сито. Очистите, раздавите и порубите чеснок.
2. У базилика удалите жесткие стебли, листочки уложите друг на друга, сверните в трубочку, тонко нарежьте, затем мелко порубите.
3. Соедините все ингредиенты, приправив солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике минимум 15 мин.

 

@Jevaoiysu, очень аппетитное фото соуса из моцареллы

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@Jevaoiysu, спасибо за новый вариант соуса из моцареллы.
Нужно будет обязательно попробовать

 

я слабо разбираюсь в соусе из моцареллы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))