Пошаговый рецепт салата из черемши с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 66 килокалорийПолезный и богатый белком салатик не оставит вас равнодушными!Весной, когда организм нуждается в витаминах, нужно продумать – что употреблять в еду. Один из их источников витаминчиков - черемша. Она собирается в лесу в апреле-мае. Мишка, проснувшийся от зимней спячки, полакомившись этой травкой, достаточно быстро восстанавливает свои утраченные за зиму силы.И людям полезны листья чермеши. Ее употребляют и в сыром, и в маринованном виде, а также добавляют в горячие блюда, в хлеб даже и пироги!В нашем же кулинарном рецепте можно для приготовления салата из черемши, вместо черемши, можно взять и другую зелень. Правда, другим будет и вкус нашего витаминного салата.Ингредиенты на 6 порцийЧеремша (10 штук) 30 грПомидоры черри (или 3-4 средних помидора) 10 шт.Огурцы 200 грРедис 150 грЛук - порей (или 150 г репчатого лука) 150 грПерепелиные яйца (или 2-3 куриных) 10 шт.Соль по вкусуДля заправки:Сметана (или майонез) 150 млПошаговоНарежем полукольцами лук порей, а репчатый - мелко покрошим. Редис нарежем ломтиками, а помидорки черри - на четыре части, а обычные помидоры - кубиками. Режем и огурцы - тоже ломтиками. Мелко накрошим черемшу. Смешаем черемшу с помидорами, огурцами, редисом и луком. И все это – подсолим.Выкладываем салат на тарелки. А на салат не забываем положить сметану и яйца.
Обалденный рецептик салата из черемши. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
