Вегетарианский плов с шампиньонами

Пошаговый рецепт вегетарианского плова с шампиньонами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 170 килокалорий

Простой рецепт вегетарианского плова с шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 170 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Длиннозерный рис 1,5 стакана
• Кабачки 1 штука
• Цветная капуста 300 г
• Баклажаны 1 штука
• Морковь 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Шампиньоны 300 г
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Морковь натереть, остальные овощи и грибы нарезать. Выложить в кастрюлю, залить тремя стаканами воды, посолить и тушить на среднем огне.
2. Когда овощи «усядутся», высыпать рис слоем толщиной 1,5–2 см, варить до готовности, не перемешивая. Перед подачей на стол рис перемешать с овощами. Грибы придадут блюду чудный аромат и тонкий вкус.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Мой самый любимый рецепт вегетарианского плова с шампиньонами!!!
Я тоже так готовлю!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Как это должно быть вкусно!!!!