Пицца с курицей сыром и помидорами

  1. И_Рылова

    И_Рылова Ириша Р

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт пиццы с курицей сыром и помидорами с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 215 килокалорий

    Пицца с курицей сыром и помидорами

    Простой рецепт пиццы с курицей сыром и помидорами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 215 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная 300 г.
    • Вода 120 мл.
    • Дрожжи прессованные 15 г.
    • Сахар 0.5 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1.5 ст. ложк
    • Поваренная соль 0.25 ч. ложк
    • Куриное филе 300 г.
    • Помидор 1 шт.
    • Томатная паста 1 ч. ложк
    • Майонез 1 ч. ложк
    • Сыр 50 г.
    • Лук зеленый 2 веточ.

    Пошагово

    1. Трудно найти человека, который не любит пиццу, а если она ещё с курицей, помидорами и сыром, это просто объедение. И готовится очень просто. Нагреем одну столовую ложку воды (20 мл. ), вода должна быть не горячая, а тёплая. И смешаем в миске тёплую воду, дрожжи и сахар.
    2. Просеиваем муку и смешиваем её с солью.
    3. Добавить дрожжевую смесь, холодную воду (100 мл. ) и подсолнечное масло (0,5 столовой ложки). Мешать тесто пока оно не собьётся в комок.
    4. Выложить тесто на стол и месить несколько минут, пока оно не станет гладким. Дать тесту отдохнуть 2-3 минуты.
    5. Поместить тесто в смазанную маслом миску и дать подняться при комнатной температуре в течение часа.
    6. А тем временем готовим начинку. Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки.
    7. Обжариваем куриное филе на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла, помешивая, на среднем огне, 15 мин.
    8. Через час тесто поднялось. Его нужно обмять и разделить на две части. Это тесто на две пиццы. Так как я делала только одну пиццу, вторую часть оставила до следующего раза, замотав в пищевую плёнку, его можно хранить в холодильнике несколько дней (3 дня точно можно).
    9. Раскатываем из теста лепёшку и покалываем её вилкой, чтобы избежать пузырьков.
    10. Тесто отправляем на пару минут в духовку разогретую до 180 градусов. А тем временем смешиваем томатную пасту и майонез.
    11. Достаём тесто из духовки и обильно смазываем томатной смесью.
    12. Сверху выкладываем кусочки курицы.
    13. Помидор моем и режем на дольки.
    14. Сверху на курицу выкладываем кусочки помидора.
    15. Сыр трём на тёрке.
    16. И обильно посыпаем сыром нашу пиццу. Теперь отправляем её в уже разогретую духовку (180-200 градусов) минут на 10.
    17. Мелко режем лук.
    18. Пиццу достаём из духовки, посыпаем зелёным луком и подаём к столу.
     



  2. Яся_К

    Яся_К Корелина Яся

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    как вкусно! Я полюбила пиццу с курицей сыром и помидорами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Ieoeheoe

    Ieoeheoe Кристина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - И_Рылова ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. eymvo

    eymvo Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  5. Thdkeooaa

    Thdkeooaa Макавчик Вера

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 сен 2017
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  6. Инна_У

    Инна_У Уйван Инна

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 июл 2018
    Сегодня буду готовить!
     
  7. p_yelza

    p_yelza Прокофьева Эльза

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    Доброго!
    Сегодня приготовила пиццу с курицей сыром и помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
Национальная кухня: