Пошаговый рецепт печенья домашнего на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПовод: На завтракКак приготовить печенье домашнее на сковороде быстро и легко? В данном рецепте Вы найдете руководство, как самому без особого труда наваять вкусное и полезное печенье. Печенье домашнее на сковороде готовится довольно просто. За основу мы берем песочное тесто, особенность которого заключается в плотной текстуре. Обычно такое тесто замешивают без разрыхлителя, но я попробовала добавить немного, чтоб печенье поднялось слегка и, знаете, я осталась довольна. Попробуйте! Успехов и приятного аппетитаКоличество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийМука — 250 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСливочное масло — 120 ГраммСахар — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМолоко — 1 Ст. ложкаМолотая корица — 2/2, Чайных ложкиОливковое масло — - По вкусу (для жарки)Изюм — 1/1, СтаканаПошаговоВ удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем не на долго в холодильник.Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Печенье домашнее на сковороде готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
