Пошаговый рецепт теста для пиццы на кефире с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Рецепты тестаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПредлагаю вам простой рецепт теста для пиццы на кефире. Такое тесто не требует расстойки и его можно сразу использовать в работу, а это очень удобно.Ингредиенты на 5 порцийКефир — 500 млМука пшеничная — 650 гЯйца — 2 штСода — 0.5 ч. л.Соль — 0.5 ч. л.Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.ПошаговоВ миску вылить кефир, добавить к нему подсолнечное масло и яйца.Венчиком хорошо размешать массу, насыпать соду и соль. Ещё раз перемешать.Просеять в тесто часть муки.Мешать тесто сначала ложкой.Постепенно добавлять муку и уже вымешивать тесто руками, пока оно перестанет липнуть.Присыпать тесто немного мукой.После этого тесто можно использовать для приготовления пиццы.
