Пошаговый рецепт каши гречневой с грибами и семгой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГречневаяСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 173 килокалорийВсе ингредиенты идеально подходят друг другу! Отменное блюдо!Ингредиенты на 2 порцииГречка 200 грЛук репчатый 1 шт.Шампиньоны 200 грЛаймы 1 шт.Сёмга 300 грРастительное масло 60 млУкроп (свежий) по вкусуСоль 1.25 чайн. л.ПошаговоСамая полезная и ценная крупа, конечно же, гречка. В моем кулинарном рецепте она представлена в сочетании с обжаренными грибами, репчатым луком и семгой. Такая еда относится к категории малокалорийной и постной еды. Давайте приготовим кашу гречневую с грибами и семгой. Гречку обжариваем на сухой сковороде до появления орехового аромата, а затем варим в подсоленой воде (воды должно быть в 2 раза больше, чем крупы). Пока гречка варится, головку репчатого лука нарезаем соломкой и обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Затем добавляем к луку промытые и нарезанные ломтиками шампиньоны и жарим до дех пор, пока большее количество жидкости не выкипит. Готовую гречку накрываем полотенцем на несколько минут, чтобы вся влага впиталась в него и каша стала рассыпчатой. Далее отправляем ее в сковороду с луком и грибами и обжариваем несколько минут постоянно помешивая. Филе семги нарезаем ломтиками и обжариваем с двух сторон в течение нескольких минут. Кашу гречневую с грибами раскладываем по тарелкам с кусочками семги. Сверху кашу посыпаем зеленью укропа и украшаем дольками лайма. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото каши гречневой с грибами и семгой очень аппетитно выглядит!!!
