Пошаговый рецепт салата из печени и икры минтая с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 325 килокалорийПовод: Ужин, обед, перекусДовольно часто можно встретить в интернете салаты с печенью трески. Такие салаты не только вкусны, но и очень полезны. Мало кто знает, что вместо привычной печени трески можно использовать интересное сочетание отварной печени и икры минтая. Салаты с данной добавкой получаются ничуть не хуже, а, наоборот, даже лучше, так как печень трески довольно жирный продукт.Ингредиенты на 5 порцийКартофель 3 шт.Лук репчатый 0.4 шт.Майонез 2 ст. л.Морковь 0.5 шт.Печень и икра минтая 200 гСоль 2 щепоткаЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления салата с печенью и икрой минтая вам понадобится морковь, картофель, соль, майонез, яйца куриные, печень и икра минтая.Подготавливаем необходимые продукты для приготовления салата. Яйца отвариваем и пропускаем через яйцерезку.Картофель и морковь также предварительно отвариваем. Картофель нарезаем тонкой соломкой.Морковь можно натереть на тёрке, а можно нарезать соломкой также как и картофель.Лук репчатый следует нарезать мелко.Укладываем ингредиенты слоями в салатницу. На первый слой кладём картофель. Слой подсаливаем, смазываем майонезом и посыпаем репчатым луком.Раскладываем ложкой печень и икру минтая.Кладём слой из моркови, смазываем майонезом.Раскладываем равномерно нарезанные яйца.Украшаем салат оставшейся морковью и зеленью, после чего отставляем в холодильник на 1 час. Спустя отведенное время, подаём на стол, приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила салат из печени и икры минтая с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вкуснятина, обожаю салат из печени и икры минтая Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Улитина Д
