Пошаговый рецепт кефирного желе с клубничным кули с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗамораживаниеВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, ПолдникПростой рецепт кефирного желе с клубничным кули домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Содержит всего 92 килокалорий.Ингредиенты на 2 порции500 мл кефира1/1, ст. сахара (или по вкусу)2 ст. л. жирной сметаны1,5 ст. л. желатина1 ч. л. ванильного сахара150 г клубники (для кули)1,5 ч. л. сахарной пудры (для кули)1 ст. л. лимонного сока (для кули)ПошаговоЗалить желатин 3 ст. л. воды, дать ему набухнуть и распустить на водяной бане. Остудить.В кефир добавить оба вида сахара и взбить. Добавить сметану и еще раз взбить, не прекращая взбивания влить желатин.Разлить желе по формочкам и отправить в холодильник до застывания.Все ингредиенты для клубничного кули поместить в чашу блендера и взбить до однородности. Протереть через сито. Перед подачей разлить кули по формочкам с желе.Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кефирное желе с клубничным кули! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!