Пошаговый рецепт соуса винегрет с луком-шалотом и лимонным соком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 243 килокалорийПростой рецепт соуса винегрет с луком-шалотом и лимонным соком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 243 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло extra virgin ¾ стаканаСыр пармезан 35 гЛук - шалот 1 головкаДижонская горчица 2 чайные ложкиЛимонный сок 3 столовые ложкиСушеный тимьян ½ чайной ложкиЧеснок 1 зубчикСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец 0,125 чайной ложкиПошаговоНатереть пармезан, лук и чеснок мелко нарезать.Смешать все ингредиенты в банке, плотно закрыть крышку и потрясти.Соус может храниться в холодильнике до 3 дней. Перед подачей его нужно остудить до комнатной температуры и хорошенько потрясти.
