Пошаговый рецепт свинины в духовке с грибами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 151 килокалорийПовод: На обедХочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед! Конечно же, такую свинину в духовке с грибами стоит попробовать в первую очередь всем тем, кто без ума от сочных сытных острых блюд. Ведь обычно к такому мясу еще и гарнир подают сытный в виде жареной или тушеной картошечки. И вот лично мне всегда не хватало какой-то пикантности. Вот и родился этот рецепт приготовления свинины в духовке с грибами. Рекомендую его и вам!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 1 КилограммПомидоры — 500 ГраммШампиньоны — 500 ГраммСыр — 200 ГраммПерец острый свежий — По вкусуЧеснок — По вкусуСпеции — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговоГрибы делим пополам. Половину грибов измельчаем и смешаем с тертым сыром, измельченным чесноком и перцем чили. Удобно это делать в блендере.Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем молотком и натираем со всех сторон специями и солью. Выкладываем на дно противня, застеленного фольгой. Туда же - целые грибочки.А теперь поверх каждого куска мяса выкладываем слой майонеза, затем и сырно - грибной смеси. Отправим запекаться в духовку при 200 градусах на полчаса.Блюдо готово! Приятного аппетита!
Свинина в духовке с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию