Пошаговый рецепт соевой спаржи по-китайски с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 239 килокалорийПростой рецепт соевой спаржи по-китайски китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 239 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСоевая спаржа 100 г.Фасоль стручковая 0.5 стак.Соевый соус 4 ст. ложкОливковое масло 2 ст. ложкСмесь перцев 0.25 ч. ложкИтальянские травы 1.5 ч. ложкПошаговоНа самом деле это блюдо готовится быстро, просто нужно заранее разобраться со спаржей. Соевая спаржа не имеет особого вкуса, поэтому нам нужно будет добиться, чтобы она впитала весь аромат специй и соевого соуса. Для этого рецепта возьмем соевую спаржу, стручковую фасоль, оливковое масло, на котором будем все обжаривать, соевый соус и немного специй.Соевую спаржу замочим на полтора часа в воде комнатной температуры. Она должна размякнуть и увеличиться в объеме. Если она не умещается в полный размер в кастрюле, где Вы ее замачиваете, немного можете спаржу поломать.Затем сливаем воду и промываем спаржу.На оливковом масле обжариваем стручковую фасоль около 10 минут.Затем добавляем к фасоли перец, итальянские травы и 4 столовые ложки соевого соуса. По необходимости можно добавить совсем немного воды. И тушим в соусе 2-3 минуты.Тем временем нарезаем нашу спаржу.И выкладываем ее на сковороду к фасоли. Перемешиваем, тушим еще 3 минуты и выключаем огонь.И, наконец, можно пробовать столь питательное, экзотическое, а главное вкусное китайское блюдо. Сверху можно полить еще немного соевым соусом. Но не перестарайтесь, блюдо может получиться слишком соленым. Приятного Вам аппетита!
@Ерепова Э, рецепт соевой спаржи по-китайски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
