Пошаговый рецепт мясных оладий с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 245 килокалорийПростой рецепт мясных оладий авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвиной фарш 200 г.Сухари панировочные 15 г.Вода 30 мл.Куриное яйцо 1 шт.Укроп 0.5 пучокМускатный орех молотый 0.1 г.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 50 мл.Перец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговоЧтобы приготовить мясные оладьи, буду использовать такие ингредиенты: фарш свиной, сухари панировочные, воду, куриное яйцо, укроп, мускатный орех, лук репчатый, подсолнечное масло, перец черный молотый, соль.Лук очищу от шелухи, промою, обсушу. Нарежу очень мелко. Обжарю на подсолнечном масле до золотистого цвета.В отдельной емкости соединяю яйцо куриное, сухари панировочные, воду. Все ингредиенты хорошо перемешиваю до однородной массы. Смесь пусть отдохнет минут 15.В подходящей емкости смешиваю свиной фарш и обжаренный лук. Перемешиваю.Ввожу приготовленные сухари. Перемешиваю.В мясную смесь добавляю нарезанный укроп, мускатный орех, соль и перец черный молотый по вкусу. Перемешиваю. Отправляю на минут 15 в холодильник.В сковороду налью подсолнечное масло, разогреваю. Ложкой выкладываю мясную смесь. Обжариваю с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываю на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.Мясные оладьи готовы.
УРА!!! Свершилось! Я сделала мясные оладьи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Обалденный рецептик мясных оладий. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
