Пошаговый рецепт салата "Паутинка" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 108 килокалорийПовод: На обедДля всех любителей не только вкусных, но и оригинально оформленных блюд предлагаю салат Паутинка.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе — 300 ГраммГрибы — 300 ГраммЛуковица — 1 ШтукаРастительное масло — 1 Ст. ложкаСыр — 200 ГраммЯйца — 5 ШтукМорковь по - корейски — 300 ГраммМайонез — 200 ГраммМаслины — 2-3 ШтукЗеленый горошек — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоРецепт приготовления салата «Паутинка» начинается с того, что нужно поставить варить куриное филе и яйца.Тем временем можно очистить и нарезать кубиками луковицу.Разогреть на сковороде немного растительного масла. Затем отправить туда лук и поджарить до золотистого цвета.Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к луку и поджарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.Готовое куриное филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на плоскую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать немного майонезом.На филе выложить жаренные грибы с луком.Морковь по - корейски нарезать немного ножом (оставив немного длинных для украшения). Выложить следующим слоем.Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Нарезать кубиками и выложить на тарелку. Смазать майонезом.Сыр натереть на средней терке. Салат обильно посыпать сыром, закрывая не только верх, но и бока.Из отложенной моркови по - корейски выложить на салате паутинку.Маслины нарезать и с их помощью сделать паучка. Глазками могут стать горошины.Вот такой оригинальный салат «Паутинка» в домашних условиях можно подать на праздник.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
