Пошаговый рецепт слоек с тыквой "Конфетки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийПовод: На обедОчень вкусные слойки в виде конфет с кусочками тыквы. За идею оформления слоек благодарю автора Елену Тюфекчи.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииТесто слоеное бездрожжевое — 220 ГраммТыква — 120 ГраммСахар коричневый — 1,5 Ст. ложки (универсальный ТМ Мистраль. В начинку - 1 ст. л. ; для посыпки слоек перед выпечкой - 0,5 ст. л. )Корица — 1/1, Чайных ложки (молотая)Масло сливочное — 30 ГраммСтружка кокосовая — 1 Чайная ложкаМак — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 1 Чайная ложкаПошаговоТыкву очистить от кожуры и семян, нарезать в виде небольших брусочков одинакового размера.Кусочки тыквы сварить до готовности и охладить.Готовое слоёное бездрожжевое тесто разморозить.Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 2-3 мм и нарезать на прямоугольники одинакового размера.Коричневый сахар смешать с корицей.Обвалять сваренные и охлаждённые кусочки тыквы.Кусочки тыквы в сахаре выложить на середину прямоугольных пластов теста.И завернуть кусочки тыквы в слоёное тесто в виде конфет.Противень смазать растительным маслом, выложить слойки «конфетки», каждую смазать растопленным сливочным маслом.Посыпать коричневым сахаром, затем кокосовой стружкой или маком. Выпекать слойки с тыквой в духовке, разогретой до 180-190 градусов в течении 15-20 минут (в зависимости от духовки).Слойки с тыквой «Конфетки» готовы!Слойка с тыквой в разрезе. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила слойки с тыквой "конфетки" по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
