Варенье из персиков с апельсинами

Пошаговый рецепт варенья из персиков с апельсинами с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 239 килокалорий
• Повод: Пост, десерт

Варенье — отличный способ сохранить плоды, ягоды и фрукты на зиму. Варенье из персиков считается одним из самых вкусных заготовок. Существует очень много рецептов заготовки персиков в виде варенья на зиму.

Предлагаю приготовить небольшую порцию варенья из персиков с апельсином. Варенье получается очень ярким, вкусным, солнечным, ароматным. Такое варенье прекрасно подойдёт в качестве начинки для различной выпечки.

Ингредиенты на 5 порций

• Апельсин 1 шт.
• Персики свежие 600 г
• Сахар 600 г

Пошагово

1. Для работы нам понадобятся персики, апельсин, сахар.
2. Персики (600 г) вымыть, очистить от кожицы, удалить косточку. Нарезать персики средними кусочками.
3. 1 апельсин вымыть, протереть насухо. Снять из апельсина с помощью тёрки цедру. Белую прослойку удалить, а мякоть нарезать небольшими кусочками (семена при этом удалить).
4. В толстостенной кастрюле соединить персики, цедру и мякоть апельсина, сахар (600 г).
5. Перемешать и оставить на 1 час для того, чтобы плоды пустили сок.
6. Отправить кастрюлю на огонь. На быстром огне довести до кипения, а затем огонь убавить и готовить приблизительно 35 минут (до готовности варенья).
7. Горячее варенье можно сразу расфасовать в сухие, стерилизованные баночки и закатать.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Варенье из персиков с апельсинами - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

какая вкусняшка!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

@clepui, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из персиков с апельсинами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

спасибочки
как раз собралась делать варенье из персиков с апельсинами